Back to top

Message d'avertissement

Please provide your Instagram credentials here.
L'espace de visite
Tarifs
1h30 de visite à partir de 9,5 €
Achetez vos billets
Au cœur de la Vallée du Rhône
12 avenue du Président Roosevelt 26600 Tain-l'Hermitage FRANCE
La cité du chocolat

12 Avenue du Président Roosevelt, 26600 Tain-l'Hermitage. France

En ce moment
100 ans d'engagement
10 ans de gourmandise, de vous, de nous...
Depuis 10 ans à la Cité du Chocolat Valrhona, nous avons le plaisir de partager notre passion pour le chocolat avec des milliers de visiteurs et visiteuses. 10 ans ça, se fête ! Préparez-vous à une année chocolatée riche en surprises, car nous sommes fiers de célébrer avec vous cet anniversaire. Petit⋅es et grand⋅es, venez vivre une expérience gourmande inoubliable en famille, entre amis ou en solo !
Du cinéma et du chocolat
Unique en son genre, la Cité du Chocolat Valrhona est un lieu de découverte, de pédagogie et d’expérience. À l’occasion de ses 10 ans, venez explorer les secrets de fabrication du film d’animation Léo dans une exposition temporaire installée sur son parcours de visite (du 1 er décembre 2023 au 31 mars 2024).
Du cinéma et du chocolat
La Cité du Chocolat vers un tourisme plus durable
La Cité du Chocolat vers un tourisme plus durable.
Le tourisme durable, aussi appelé tourisme responsable, vise à minimiser l'impact négatif sur l'environnement, la culture et l'économie locale. Il encourage les pratiques respectueuses de l'environnement, la préservation des ressources naturelles et la promotion de la sensibilisation culturelle. Les enjeux du tourisme durable incluent la préservation des écosystèmes fragiles, la réduction de la pollution, la promotion de l'équité sociale et économique, ainsi que la sensibilisation des visiteurs aux enjeux environnementaux et culturels. Pour répondre à ce défi, la Cité du Chocolat a rédigé en 2023 sa propre politique RSE, mise en place des indicateurs clés de performance ainsi qu’un plan d’actions RSE. « À travers la Cité, nous souhaitons faire rayonner une approche du chocolat résolument engagée à prendre soin de la planète » déclare Aurélie Roure, directrice de la Cité du Chocolat. C’est autour de 4 piliers que la stratégie s’articule :
  • Le Respect de l’Environnement : nous nous engageons à minimiser notre impact sur l’écosystème avec des mesures concrètes pour réduire la consommation d’énergie entre autres.
  • Une Expérience Pédagogique : nous visons à éduquer les visiteurs sur les enjeux liés à la production de chocolat et à la durabilité en mettant en lumière les aspects environnementaux et sociaux.
  • La Valorisation du Local : nous mettons en avant la richesse des terroirs et en collaborant avec les acteurs locaux nous favorisons la préservation des ressources régionales et contribuons au développement économique de la région.
  • Un Engagement Social : consciente de notre rôle dans l’écosystème local, nous créons des opportunités d’emploi. De plus, nous nous efforçons d’offrir une expérience inclusive à tous les visiteurs, indépendamment de leurs besoins spécifiques.
La boutique Valrhona
Installée au cœur de la Cité du Chocolat, plus de 2000 m² et plus de 400 références pour faire plaisir ou vous faire plaisir.
La boutique en ligne
Vous pouvez désormais acheter nos chocolats Valrhona sur notre nouvelle boutique en ligne !
Fondez pour cette expérience tout chocolat !
Au cœur de la Cité du Chocolat Valrhona, le Comptoir Porcelana est bien plus qu'un restaurant avec un service à table. Lors de votre visite, vous découvrirez une expérience gastronomique unique, où le chocolat s'invite à votre table dans des recettes originales aux associations surprenantes. Notre équipe associe harmonieusement le chocolat et le cacao avec des viandes, des poissons et des légumes. De l’entrée au dessert, venez vivre une expérience culinaire riche en saveurs et en émotions.
L'École Gourmet c'est...
• Transmettre des savoirs et savoir-faire vivants. • Une équipe de pâtissiers formateurs garants des expertises Valrhona. • Une pédagogie claire et ludique. • Comprendre sans complexe, apprendre sans à priori. • Des techniques innovantes tirées d’expertises professionnelles. • Des formules adaptées à chacun, à chaque envie, à chaque niveau. • Des recettes conçues pour être réalisables à la maison. • Des laboratoires équipés et dédiés à chaque type de cours.