
- Transmettre des savoirs et savoir-faire vivants.
- Une équipe de pâtissiers formateurs garants des expertises Valrhona.
- Une pédagogie claire et ludique.
- Comprendre sans complexe, apprendre sans à priori.
- Des techniques innovantes tirées d’expertises professionnelles.
- Des formules adaptées à chacun, à chaque envie, à chaque niveau.
- Des recettes conçues pour être réalisables à la maison.
- Des laboratoires équipés et dédiés à chaque type de cours.

Durant cette visite à la Cité du Chocolat, petits ou grands, mettez la main à la pâte le temps d'un atelier pratique et ludique.
TARIFS DES ATELIERS DE PÂTISSERIE
Durée | 30 min | 1h | 2h00 |
Prix | 12 € (en plus du prix d'entrée) |
25€ (hors billet d'entrée à la Cité du chocolat) |
50€ |






















Accompagnés d'un chef pâtissier, venez découvrir nos différents thèmes de cours : de la viennoiserie à la chocolaterie, de la glacerie aux grands classiques de la pâtisserie.
TARIFS DES COURS DE PÂTISSERIE
Durée | 1/2 journée | 1 journée | 1 jour 1/2 | 2 jours |
Prix | 105 € | 205 € (déjeuner inclus) |
250 € (déjeuner inclus) |
360 € (déjeuner inclus) |
Déjeuner inclus et visite offerte pour l'achat d'un stage.






















Les cours de niveau II sont uniquement réservés aux personnes ayant effectué le cours de niveau I dans la même thématique (ex : petit déjeuner).
Après un accueil gourmand et votre participation, vous repartirez avec vos créations pâtissières pour régaler vos proches.
Pensez à amener une glacière avec vous.
Pour des raisons de sécurité, vous devez vous munir de chaussures fermées.
Les bons cadeaux sont à remettre durant votre accueil à l’École.
Les interventions sont dispensées en français. Activités en anglais possible pour des groupes de 10 personnes minimum.

Achetez un bon cadeau pour offrir un stage de pâtisserie.