- Transmettre des savoirs et savoir-faire vivants.
- Une équipe de pâtissiers formateurs garants des expertises Valrhona.
- Une pédagogie claire et ludique.
- Comprendre sans complexe, apprendre sans à priori.
- Des techniques innovantes tirées d’expertises professionnelles.
- Des formules adaptées à chacun, à chaque envie, à chaque niveau.
- Des recettes conçues pour être réalisables à la maison.
- Des laboratoires équipés et dédiés à chaque type de cours.
Durant cette visite à la Cité du Chocolat, petits ou grands, mettez la main à la pâte le temps d'un atelier pratique et ludique.
TARIFS DES ATELIERS DE PÂTISSERIE
| Durée | 30 min | 1h | 2h00 |
| Prix | 14€ (en plus du prix d'entrée) |
30€ (hors billet d'entrée à la Cité du chocolat) |
60€ |
Accompagnés d'un chef pâtissier, venez découvrir nos différents thèmes de cours : de la viennoiserie à la chocolaterie, de la glacerie aux grands classiques de la pâtisserie.
TARIFS DES COURS DE PÂTISSERIE
| Durée | 1/2 journée | 1 journée | 1 jour 1/2 | 2 jours |
| Prix | 120 € | 235 € (déjeuner inclus) |
290 € (déjeuner inclus) |
430 € (déjeuner inclus) |
Déjeuner inclus et visite offerte pour l'achat d'un cours.
Après un accueil gourmand et votre participation, vous repartirez avec vos créations pâtissières pour régaler vos proches.
Pensez à amener une glacière ou un sac avec vous.
Pour des raisons de sécurité, vous devez vous munir de chaussures fermées.
Les bons cadeaux sont à remettre durant votre accueil à l’École.
Les interventions sont dispensées en français. Activités en anglais possible pour des groupes de 10 personnes minimum.
Les groupes sont de 8 à 10 personnes par cours ou ateliers.
Soyez sûrs de faire plaisir, offrez un bon cadeau original et gourmand !
Achetez un bon cadeau pour offrir un cours de pâtisserie. Le bon cadeau pâtissier s'adresse aux curieux et/ou passionnés qui accompagnés d'un chef pâtissier, vont pouvoir s'initier ou se perfectionner à différentes techniques de pâtisserie et de chocolaterie.
Différents formats de bons cadeaux sont proposés à la vente pour satisfaire tous les gourmands :
Ateliers de deux heures (accessibles à partir de 16 ans)
Cours demi-journée ou journée (accessibles à partir de 16 ans)