Billets sans date limite de validité
Une billetterie individuelle très avantageuse pour les CSE !
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Billet Adulte : 9,00€ contre 11,50€ en billetterie individuelle
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Billet Enfant : 8,00€ contre 9,50€ en billetterie individuelle
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Attention : minimum de commande = 20 billets. N’hésitez pas, nos billets sont sans date limite de validité !
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Conditions de la « Journée Tout Chocolat »
• Réalisable à partir de 8 personnes, jusqu’à 32 personnes maximum.
• Dès 7 ans, accompagné d’un adulte
Pour plus de renseignements, contactez nous au 04 75 09 27 27 (tapez 5).
Une journée à la Cité du Chocolat Valrhona
Une expérience 100% chocolat avec visite de la Cité du Chocolat, Atelier de Pâtisserie 1h30, Atelier Découverte 30 min et repas « Tout Chocolat ».
PROGRAMME DE VOTRE JOURNÉE
10h00
Arrivée à la Cité du Chocolat, enregistrement et division du groupe en 2
10h 15
Atelier de Pâtisserie « Douceurs chocolatées » - Groupe 1
Visite libre de la Cité du Chocolat - Groupe 2
12h00
Déjeuner « Tout Chocolat » au Comptoir Porcelana
13h30
Atelier Découverte 30 min « Le goût et ses mystères » ou autre thème - Tout le groupe
14h15
Visite libre de la Cité du Chocolat - Groupe 1 Atelier de Pâtisserie « Douceurs chocolatées » - Groupe 2
16h00
Fin de la visite, passage en boutique possible
16h30
Fin de la journée
Conditions de la « Journée Tout Chocolat »
• Réalisable à partir de 8 personnes, jusqu’à 32 personnes maximum.
• Dès 7 ans, accompagné d’un adulte
Pour plus de renseignements, contactez nous au 04 75 09 27 27 (tapez 5).
Stage de pâtisserie
Mettez la main à la pâte aux cotés de nos chefs pâtissiers et repartez avec des recettes conçues pour être réalisables à la maison ! Pour cela, nos pâtissiers ont sélectionné pour vous différents thèmes de stage : des grands classiques de la pâtisserie à la chocolaterie ! Notre pédagogie est claire et ludique. Comprendre sans complexe, apprendre sans a priori !
De 5 à 10 personnes maximum.
Réservation 3 mois à l’avance au minimum.
Prestations disponibles uniquement les jeudis après-midi, vendredis et samedis.
Des invités arrivent sans prévenir ! Avec peu d’ingrédients, réalisez des desserts de chef rapides et gourmands !
Crème brûlée Jivara, Soufflé chocolat noir, Pannacotta Dulcey...
Rien que du noir ! Des recettes essentielles pour régaler petits et grands et découvrir l’univers du chocolat Valrhona.
Choux Dulcey, Mousse grand-mère, Tarte carachoc.
Découvrez des recettes incontournables de la pâtisserie en réalisant vos créations de A à Z. Rien ne sera prêt à l’avance !
Tarte Dulcey, Macarons Coeur de Guanaja, Eclairs crémeux Guanaja, Entremets « Palet Or »
Des créations originales autour du caramel.
Caramélia cacahuète abricot, Entremets Bahibe passion, Gâteau de voyage caramel.
De 5 à 10 personnes maximum.
Réservation 3 mois à l’avance au minimum.
Prestations disponibles uniquement les jeudis après-midi, vendredis et samedis.