Un hiver gourmand à la Cité du Chocolat Valrhona : programme spécial pour les vacances
Toute l'équipe vous invite à vivre des vacances d'hiver placées sous le signe du plaisir et de la découverte, du 22 février au 10 mars 2025.
Évènement : Mercredi 5 mars Séance de dédicaces
Livre Super Jean-Jean : l'exposition qui réveille le héros en chacun de nous !
Venez rencontrer l'illustrateur lors d'une séance de dédicace, le mercredi 5 mars de 11h à 13h et de 14h à 16h dans l'Île Ô Petits (1er étage de la Cité du Chocolat)
Le livre Super Jean-Jean est disponible à l'achat à l'accueil de la Cité du Chocolat Valrhona au tarif de 14€.
DES ANIMATIONS LUDIQUES ET GOURMANDES
Un délicieux chocolat chaud pour un moment de réconfort
Rien de tel qu’une boisson chaude à base de chocolat Valrhona pour une pause apaisante en cette période hivernale !
Cet atelier est l’occasion idéale de découvrir et déguster deux recettes de chocolat chaud.
À la fois délicieuses et simples à reproduire à la maison, ces recettes allient onctuosité et saveurs.
Tous les jours à 16h
Tout public
Durée : atelier de 30 min
Le “Grand jeu de la dégustation”, à la découverte des saveurs du chocolat
Cet atelier vous offre une initiation interactive à la découverte des saveurs du chocolat.
Pendant 30 minutes, guidé par les animateurs de la Cité du Chocolat Valrhona, vous participerez de façon ludique à l'exploration du monde des saveurs et des arômes du chocolat pour savoir mieux les reconnaître et les appréhender.
Tout public
Durée : atelier de 30 min
Chocolatier en herbe : un atelier pour tout comprendre
Lors de cet atelier d’initiation, vos enfants exploreront les différentes étapes de la sélection des fèves de cacao à la création du chocolat.
Ils apprendront les bases des techniques essentielles telles que le conchage, le tempérage, et le moulage, pour une immersion gourmande et enrichissante dans l'univers du chocolat.
Mardi Gras : une Choco’bar offerte aux enfants déguisés
Le 4 mars, la Cité du Chocolat Valrhona se met aux couleurs de Mardi Gras. Les enfants déguisés qui viendront visiter, auront le plaisir de recevoir une Choco'bar au chocolat au lait et au sucre pétillant, spécialement créée pour eux.
Cette nouveauté est également à découvrir en exclusivité dans notre Boutique de Tain l'Hermitage.
De 3 à 12 ans
DES MOULAGES EN CHOCOLAT ET DES CRÉATIONS PÂTISSIÈRES À L'ÉCOLE GOURMET
Un atelier de moulage de sucettes au chocolat blond Dulcey : la gourmandise à portée de main
Une expérience délicieuse vous attend à l'École Gourmet avec l'atelier de création de sucettes au chocolat Blond Dulcey.
Cet atelier est l’opportunité de s'initier aux techniques de moulage et de découvrir les subtilités de ce chocolat blond Dulcey aux notes biscuitées.
À partir de 7 ans
Durée : atelier de 30 min
Un atelier pour confectionner d'irrésistibles douceurs pour le goûter
L'atelier de pâtisserie "Instant Goûter" est l'occasion pour les visiteurs de découvrir les secrets et astuces des chefs pâtissiers de l'École Gourmet Valrhona, avec à la clé deux recettes idéales pour le goûter : des cookies croustillants et des moelleux fondants au chocolat.
À partir de 7 ans
Durée : atelier de 1 heure
Des moments gourmands à partager au restaurant du Comptoir Porcelana
La pause goûter pour un moment de plaisir sucré
Le Comptoir Porcelana vous propose une pause réconfortante avec des crêpes fraîchement préparées.
Vous pourrez vous faire plaisir grâce à un choix de saveurs variées de garnitures : caramel au chocolat blond Dulcey, pâte à tartiner, traditionnel sucre ...
La Fête des Grands-Mères célébrée au Comptoir Porcelana
Le 2 mars, à l'occasion de la Fête des Grands-Mères, le Comptoir réserve une attention toute particulière aux mamies.
Toutes les grands-mères, accompagnées d'un de leur petit enfant, venant profiter d'un moment gourmand au Comptoir Porcelana, se verront offrir une tablette de chocolat Valrhona.
Une initiative savoureuse qui célèbre le lien intergénérationnel et offre un moment de partage en famille.
