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Informations générales

Offrez à vos salariés et/ou collègues des moments inoubliables dans un univers chocolaté et gourmand.

Découvrez les différentes offres que nous proposons aux entreprises :

  • Des Ateliers de Dégustation pour passer un moment privilégié entre collègues.
  • Des Ateliers de Team-building pour mobiliser, fédérer ou stimuler vos équipes.
  • Des Ateliers de Pâtisserie pour les plus fondus de chocolat.

    Pour vos séances de travail, La Cité du Chocolat vous propose un espace de travail entièrement équipé.

  • Découvrez notre salle de réunion ici

La visite libre
UNE VISITE EN AUTONOMIE

Déambulez le long d’un parcours initiatique et multi-sensoriel…

En suivant un itinéraire de dégustation et de découverte, des plantations de cacao jusqu’aux coulisses des maîtres chocolatiers, vous découvrirez l’expertise et le savoir-faire de ceux qui travaillent le cacao et de ceux qui créent des chocolats et des recettes aux goûts uniques.
Une immersion dans l’univers du chocolat qui va mettre tous vos sens en éveil !

De 5 à 9 personnes : 8 euros HT 
De 10 à 19 personnes : 7,5 euros HT 
Plus de 20 personnes : 7 euros HT

Durée 1h30 à 2h en moyenne

De 5 à 9 personnes : 8 euros HT 
De 10 à 19 personnes : 7,5 euros HT 
Plus de 20 personnes : 7 euros HT

Durée 1h30 à 2h en moyenne

Les Ateliers de Dégustation
POUR REMERCIER, MOBILISER

Vous souhaitez passer un moment convivial, tous ensemble, avec un animateur de la Cité du Chocolat ? Optez pour un Atelier de Dégustation pour agrémenter votre visite.

Prix de l'atelier en supplément de la visite libre.

Nos Ateliers de Dégustation
Initiation à la Dégustation de Chocolats
1H00
10,00 € / personne
Nouveau

Faites appel à vos cinq sens et imprégnez vos papilles de toutes les saveurs d’un Grand Chocolat. Apprenez à lui laisser le temps de vous révéler ses arômes.

Un moment de plaisir et d’émotion à travers la dégustation de sept Grands Crus de chocolats noirs.

Couleurs, odeurs, arômes, saveurs, textures… Un parcours sensoriel pour raviver et enrichir votre mémoire gustative, bousculer vos idées reçues, découvrir toute la subtilité et la richesse d'un grand chocolat.

De la fève à la tablette
1H30
14,00 € / personne
Nouveau

Planteur, sélectionneur, assembleur, créateur, Valrhona et sa Cité du Chocolat vous conduisent de la magie de la fabrication au plaisir de la dégustation : en images, voyagez des plantations de cacao à nos chocolats, appréciés des grands chefs et de tous les gourmets ! 

Un moment de plaisir et d’émotion à travers la dégustation de sept Grands Crus de chocolats noirs.

Couleurs, odeurs, arômes, saveurs, textures… Un parcours sensoriel pour raviver et enrichir votre mémoire gustative, bousculer vos idées reçues, découvrir toute la subtilité et la richesse d'un grand chocolat.

Accord Vins & Chocolats
1H30
34,00 € / personne
Nouveau

Un moment d’exception. Un voyage en images dans le monde du cacao et de la vigne pour révéler leurs nombreux points communs.
Découvrez des accords subtils, gourmands et étonnants entre nos vins de la Vallée du Rhône et les grands crus de chocolats Valrhona. Un délicat voyage gustatif autours de 4 vins et 8 chocolats.

Les plus de l’atelier :

- 2 experts : un expert cacao et un guide œnologue.
- 1 vin blanc associé à deux chocolats au lait pour une rencontre étonnante.

Atelier Team Building
POUR FEDERER, STIMULER !

Vous voulez fêter de bons résultats et remercier vos équipes et collaborateurs ?
Vous souhaitez réunir vos meilleurs clients et créer du lien dans une atmosphère chaleureuse ?
Vous désirez renforcer la cohésion de votre groupe autour d'une activité ludique et conviviale ?

 

Nos ateliers Team Building
Le Challenge Chocolaté
2H00

Qui remportera le trophée Cabosse en chocolat ? Répartis en équipe, vos collaborateurs devront dans un 1er temps, relever un challenge gustatif autour d’une dégustation de chocolats et mousses avant de mettre la main à la pâte avec un défi pâtissier autour de la réalisation d’une mousse au chocolat.

Les plus de l’atelier :
- 2 experts : un expert cacao et un chef pâtissier.
- 2 défis : un challenge gustatif et un challenge pâtissier.

Capacité : de 10 à 24 personnes.
Devis sur demande.

Les Ateliers de Pâtisserie
POUR LES TOQUES DE CHOCOLAT !

Mettez la main à la pâte aux cotés de nos chefs pâtissiers et repartez avec des recettes conçues pour être réalisables à la maison !  Notre pédagogie est claire et ludique. Comprendre sans complexe, apprendre sans a priori !

Prix de l'atelier en supplément de la visite libre.

  • De 5 à 16 personnes maximum,
     
  • Prestation disponible du mardi 13h30 au samedi 17h (heure de fin de prestation).
Nos Ateliers de Pâtisserie :
Les incontournables
1H00
16,00 € / personne
Nouveau

Un atelier où vous trouverez toutes les astuces et tour de main pour bien réussir deux des grands classiques de la pâtisserie.

Les recettes : Mousse au chocolat Noir Guanaja 70%, Tartelette au chocolat Jivara Lacté 40%.

Capacité : de 5 à 16 personnes

Gourmandises chocolatées
2H00
35,00 € / personne
Nouveau

Trois recettes simples et originales qui ne manqueront pas d’étonner vos amis ou de ravir votre quaotidien.

Les Recettes : Pannacotta au chocolat blond Dulcey 32%, petits financiers chocolat, chouquettes

Capacité : de 5 à 16 personnes

 

  • De 5 à 16 personnes maximum,
     
  • Prestation disponible du mardi 13h30 au samedi 17h (heure de fin de prestation).