Évènement
Ateliers de dégustation
Atelier Vins & Chocolats
Cet atelier sensoriel vous invite à explorer les correspondances subtiles entre les arômes du cacao et les notes des vins soigneusement sélectionnés.
Du 19 sept. 2026 au 14 mars 2027
16h - 17h
Dès 16 ans
49€
Programmation annuelle
Chasse aux petits monstres d'Halloween Complet
Le 30 & 31 octobre 2026, venez fêter Halloween dans nos jardins, pour un moment unique, placée sous le signe de la gourmandise et de l’amusement. Au programme : Chasse aux petits monstres suivi d'un goûter gourmand préparé par le Comptoir Porcelana.
Du 30 oct. 2026 au 31 oct. 2026
2 sessions à 11h et 15h
De 3 à 12 ans
8,50€
Évènement
Programmation annuelle
Soirée Gastronomie Locale Complet
Le temps d'une soirée exceptionnelle, venez vivre une expérience gourmande inédite ; pendant une heure, profitez d'un moment privilégié pour rencontrer les marques partenaires emblématiques de la région.
6 nov. 2026
à partir de 17h
Dès 16 ans
Service Gratuit
Évènement
Ateliers de dégustation
Atelier Chocolats et cafés
Guidés par nos experts, vous découvrirez les secrets des méthodes d’extraction du café et apprendrez à marier ses saveurs intenses et variées avec la richesse aromatique du chocolat.
Du 8 nov. 2026 au 28 févr. 2027
14h30 - 16h
Dès 16 ans
49€
Évènement
Ateliers de dégustation
Atelier Chocolats, vins & fromages
Plongez dans l’art des accords subtils entre chocolats, fromages et vins au cœur de la Cité du Chocolat Valrhona. Pendant une heure, laissez-vous guider par un médiateur culturel passionné qui vous fera découvrir des mariages étonnants et raffinés, en partenariat avec la Fromagerie de Karine (Tain l’Hermitage) et le Domaine Laurent Fayolle (Gervans).
Du 19 nov. 2026 au 11 mars 2027
18h-19h
A partir de 18 ans
49€
Programmation annuelle
Cours de pâtisserie
Les grands favoris des stagiaires : Inspiration Viennoiserie 1,5 jours Complet
Plongez au cœur de la viennoiserie artisanale, où savoir-faire, technique et plaisir se rencontrent. Encadré par un chef pâtissier de l’École Valrhona, vous apprendrez à maîtriser les bases incontournables de la boulangerie-pâtisserie.
Du 21 nov. 2026 au 22 nov. 2026
9h - 16h30 et 9h -12h
Dès 16 ans
290€
Venue de chefs
Évènement
Masterclass GAETÄN CHALENCON Complet
Lors de cette masterclass exceptionnelle, Gaëtan Chalencon partagera son univers, ses inspirations et les secrets qui se cachent derrière ses créations et vous fera découvrir un entremet signature spécialement imaginé pour l'occasion.
28 nov. 2026
13h30
Dès 16 ans
120€